Microsoft Translator APIですがCognitive Services配下になったりいろいろありましたが現在Translator Text APIはv3が提供されています。

また古いv2 APIを使っている人はメールが来ていると思いますけど4末で終了となりますので注意が必要です。

• Translator Text API v2.0
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v3への移行はエンドポイントの変更だけでなくAPIそのものも結構変わっているところがあって注意が必要です。特に要求・応答がXMLからJSONになったりしてるので。。認証周りも注意しましょう。

• Translator Text API を V2 から V3 に移行する

細かい点はv3のAPIリファレンスみてください。

• Translator Text API v3.0

あと気付いたのは繁体字と簡体字のカルチャー（BCP 47 言語タグ）がv2とv3で変わったっぽいので注意する感じでしょうか。（v3ではzh-Hantやzh-Hansを使う）

• bing translator language code zh-CN or zh-CHS

※/languagesでサポートされる言語一覧など得られるけどイラっと来るJSON…

という感じで注意しましょう。